您的位置:首页 > 行情 >

全球快看:海参的做法有哪几种 家常(海参的做法)

2023-04-20 19:45:38    来源:互联网

海参的做法有哪几种 家常,海参的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、海参的涨发方法第一步:凉水泡。


(资料图)

2、取干海参若干只,用自来水浸泡24-48小时,浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜。

3、其间注意每12小时左右换水一次,夏天建议放置冰箱保鲜内发泡。

4、然后用剪刀从尾部至嘴部剪开,并摘除头部白色的石灰质(海参牙),清洗干净备用。

5、第二步:慢火煮。

6、家庭可用少水的铝壶,装3/4自来水,将清洗好的海参至于其中,烧开后慢火30-40分钟(40头的烧40-60分钟),然后熄火,自然焖4-6小时(冬季可以食用铝壶进行保温)。

7、壶中水营养丰富,可食用,大补。

8、第三步:冰水泡。

9、将海参放入装有纯净水(或者蒸馏水)的器皿中,放入冰箱保鲜中(水中放入提前做好的纯净水冰块,冰水混合物0℃),浸泡24-48小时(中间换水一次)。

10、 经过上述三步的海参可以直接加工食用。

11、如果有吃不完的海参,继续泡发会逐渐缩小,可以将发好的海参放入塑料袋中速冻10小时,以后直接取出解冻便可。

12、温馨提示:发制海参全程不要沾油2、海参发好后适合于红烧,葱烧、烩等烹调方法;3、保管时:发好的海参不能久存,最好不超过3天,存放期间用凉水浸泡上,每天换水2-3次,不要沾油,或放入不结冰的冰箱中;如是干货保存,最好放在密封的木箱中,防潮这是我们自己总结的泡发经验,楼主可以试一下,海参一般发出来之后都是本身的两倍长三倍粗 ,有疑问可以去商城咨询我们的客服专家。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

关键词:

相关阅读

精彩放送

天天最资讯丨大调查!公安专案组与银保监工作组同步进行,“雪松系”风险持续暴露

【当前热闻】国家电网加快构建新型电力系统——让更多绿电供得上用得好

最新快讯!没有对方性生活的证据,有对方和人共同租房,共同吃饭生活的证据

天天通讯!富淼科技2022年净利1.28亿同比增长19.54% 董事长熊益新薪酬196.45万

世界热讯:武汉邮局海关查获境外电话卡2万张

世界快资讯:粤电力A:目前公司大部分煤电机组可达到35%-40%的调峰深度

世界关注:振华新材(688707)4月20日主力资金净卖出7805.15万元

环球快讯:5w30是四季机油吗,5w30机油夏天能用吗

世界热讯:武汉邮局海关查获境外电话卡2万张

世界快资讯:粤电力A:目前公司大部分煤电机组可达到35%-40%的调峰深度

世界关注:振华新材(688707)4月20日主力资金净卖出7805.15万元

环球快讯:5w30是四季机油吗,5w30机油夏天能用吗

快资讯:如何烤生的带壳花生_给女情人送什么生日礼物最合适

天天看热讯:广发证券沈明高:天河创新环境在大湾区最具竞争力,要加快打造科创经济服务高地

世界微动态丨子义手抄报

环球热门:美国佛州对迪士尼出手,计划取消包括土地开发合同在内的发展协议

环球看点!2023年3月份中国小麦进口量为133万吨

【热闻】南方先进制造业专场招聘会在广东工大举办