每日热点：光瓶酒再出新品，大师亲酿驴踢马，二锅头市场赛道紧张

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近年来，消费升级已成各行业不言自明的事实。在白酒领域，光瓶酒俨然成了新的风口，肩负起消费升级所带来的市场冲击。它凭借简洁素雅的外观，爽利直接的形象，辛辣干净的口感掳获了大众的芳心。在过去，人们不以酒质为主，更注重的是包装的奢华，品牌的高端，强调的是白酒的附加值。但如今，人们对生活品质愈发追求，金玉其外已经不能满足消费者的需要，白酒的酒质口感的重要性已与华表相侔，讲究的是衔华而佩实。于此之际，光瓶酒乘风而起，顺利成为白酒消费升级的新动力。

而伴随着光瓶酒这一风口的诞生，“桃李不言，下自成蹊”，各个知名酒企品牌纷纷入局，二锅头赛道顿时车马喧阗。经过一番残酷竞争，光瓶酒市场最终形成永丰、红星、牛栏山三足鼎立的局面。红星、牛栏山二锅头声名在外，价格接地气，白酒品质好，性价比高，备受消费者的好评。永丰二锅头也不遑多让，为了抢占市场，推出旗下新品——驴踢马北京二锅头，产品一上市就已进驻京津冀等地区，迅速火爆走红，热度堪比牛栏山。

驴踢马能够在短短三年时间里，能在白酒界立足，固然离不开品牌战略的顺利实施。但追本溯源，还是依靠产品的坚实品质。而驴踢马的酿造师则是由国家级的评酒大师，被誉为白酒界的神雕侠侣——高连华和贡献文夫妇所担。高连华夫妇从事白酒行业四十载，伉俪情深，技艺精湛，成就了业内一段佳话。他们从改革开放初就进入大兴酒厂（今北京二锅头酒厂）工作，两人是地道的北京人，北京人做事认死理的精神在两人身上得到了最好的展现，从入行开始，两人就在白酒酿造、低度化等领域精耕，专注科研。由于工作原因，长期相处，两人日久生情，成为了并肩作战的战友和情侣。而长期的一线工作，让两人积累了丰富的经验。此后，两人设计的白酒相继获得了“北京市优”称号和国家优秀产品“金龙”奖、“北京名牌白酒”、国家酒类质量大赛“优质”奖、北京2003年白酒优秀新产品，而他们在2015年一起研发的二锅头酒更是荣获中国(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛“金奖”。这段经历，让他们得到了行业内的认可，最终被聘为中国白酒评酒大师。

随着白酒消费市场的日新月异，人们的消费能力也在与日俱增，但高连华夫妇40年从业经历所锻炼出来的敏锐嗅觉，让他们意识到白酒行业正在与年轻人脱节，年轻人对于白酒的口感要求已非往昔，比起刺激性的口感，年轻人更加崇尚醇厚绵顺的口感体验。为了让白酒行业继续传承延续下去，高连华夫妇重新出山，与永丰二锅头合作，亲手酿造北京二锅头“一号计划”推出的旗下新品——驴踢马北京二锅头。

驴踢马北京二锅头是二锅头计划的明星产品，完完全全的“三纯”产品，完全的纯粮酿造，完全的纯正血统，完全的纯粹体验。它选用的是北方红高粱为原料，采用老五甑传统发酵工艺，不加任何食品添加剂酿造而成。并由高连华夫妇亲自把控每一环节，保证酒质口感，顺滑绵柔，喝了不上头。而它的血统也源自金国国酒“金澜酒”：酒不醉驴驴踢马。其名字也因此承袭而来。它的纯粮品质和纯正血脉，让它拥有了纯粹的体验，无论何种场合，喝了驴踢马，都能体验绝佳。

此外，驴踢马还拥有顶尖的营销团队，他们立足于白酒年轻化的核心点，在线上与多部热门影视剧和当红明星联动，同时塑造亲切活泼，青春四射的动漫卡通形象，设计的一系列表情包、抖音短视频等都在年轻人之间广泛传播。而线下则采取大规模地推方式，在全国范围投放户外广告，登陆北京、河北、山东等数十个省市商圈。这些举措成功让驴踢马成为了在业界站稳脚跟的基石。

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